GRUNTAL 45%

GRUNTAL 45%

Элита сериясындагы эң мыкты сырлардын бири. Алтын жыпар жыттуу кабыгы жана назик текстурасы бар сыр. Таң каларлык өткүр даамынын аркасынан бул сыр бардык майрамдык дасторкондун көркүнө айланат. Бышуу мезгили 3 айдан 8 айга чейин.

Курамы:

Уйдун сүтү, мезофилдүү лактобактериялардын ачыткысы, жаныбар тектүү ачытуу ферменти, тамак тузу.

Шараптар менен айкалышы:

Мерлот, Каберне же Совиньон тибиндеги кызыл шараптар. Ал ак шараптар менен айкалыштырылышы мүмкүн, анын даамы сырдын даамына дал келиши керек. Бул кара сыра менен жакшы айкалышат.

Кантип берилиши керек:

Жеңил тамактарды, салаттарды жана десерттерди даярдоого ылайыктуу. Сыр табактын милдеттүү атрибуту.