ПИЦЦА ҮЧҮН МОЦАРЕЛЛА
“Пицца үчүн моцарелла” вакуумдук таңгактагы, сары суу кошулбаган брикет. Мындай сырдын нымдуулугу төмөн, бул ар кандай бышырмаларды даярдоо үчүн идеалдуу болот.
Курамы:
Уйдун сүтү, мезофилдүү лактобактериялардын ачыткысы, жаныбар тектүү ачытуу ферменти, тамак тузу.
Шараптар менен айкалышы:
Ак кургак шараптар.
Кантип берилиши керек:
Моцарелла менен ар түрдүү бутерброддор, пицца, салаттар, лазанья, бышырмалар, чүчбаралардын ички нерселери жана пирогдор даярдалат.
-
Таңгагы
Термоус. упак., 0.200-0.250 кг. Термоус. упак., 1.5-2 кг. -
Майлуулугу
40% -
Энер. баалуулугу
276 ккал / 1147 кДж -
Белоктор
23 г -
Майлар
19,5 г -
Көмүрсуулар
2 г
