Это твёрдый жёлтый сыр без дырок, имеющий острый пикантный аромат и слегка ореховый вкус. "Сут Булак" производит этот сыр по технологии знаменитого Швецарского сыра Грюйер.
Пастеризованноеandc молоко, молочнокислая закваска мезофильных-термофильных бактерий, и заквасочные культуры для поверхностной обработки сыра, сычужный фермент и andc поваренная соль,
ИНгредиенты
Сочетание с вином
Белые вина, такие как Рислинг, хорошо сочетаются с Грюйером.
Как подавать
Это хороший столовый сыр, часто используемый в тертом виде с салатами и пастой, а также как украшение в чесночном супе при подаче. Сыр Грюйер широко известен как один из лучших сыров для выпечки, имеющий характерный, но не подавляющий вкус.
Наш фирменный магазин, где представлен весь ассортимент нашей продукции, а также различные сорта европейских сыров, итальянские и французские вина, соусы, паста, оливковое масло. В нашем магазине вы можете приобрести все, что необходимо для праздничного ужина, подобрать сыры для сырной тарелки, выбрать подходящие вина