Один из старейших и наиболее известных сортов сыра из Италии, прозванный «королём сыров» прототип большинства остальных твёрдых сыров. Текстура ломкая, срез неровный, при нарезании сыр крошится, обладает пикантным послевкусием.

Пармезан, 45%

Узнать больше

ТВЕРдЫЕ СЫРЫ

←

Швейцарские вековые традиции

Вкус Швейцарии

Швейцарский стандарт качества

Используется всего 4 ингредиента.

Пастеризованноеandc молоко, молочнокислая закваска мезофильных-термофильных бактерий, и заквасочные культуры для поверхностной обработки сыра, сычужный фермент иandc поваренная соль,

ИНГРЕДИЕНТЫ

С чем сочетают

В Эмилии-Романье пармезан часто едят с грушами и грецкими орехами в конце трапезы.

Как подавать

Иногда его подмешивают в супы и ризотто. Ломтики и куски самых твердых частей корки иногда варят в супе.

СВОЙСТВА

ЖИРНОСТЬ

45%

БЕЛКИ

26 г.

ЖИРЫ

26.8 г.

Calories

345 ккал

Другие продукты

Сыр Тильзитский Премиум, 55%

Восхитительный сливочный вкус, высокая питательная ценность и тончайший аромат делают этот сыр незаменимым для домашней кухни и праздничного стола.

Сыр "Континенталь", 45%

Благодаря соблюдению старинных традиций мастера-сыроделы создали этот сыр с утончённым вкусом.

Сыр "Gruntal", 45%

Один из лучших элитных сыров. Его корочка — ароматное золото, а текстура — изысканная.

Смотреть всю продукцию

Сырная лавка

Подробнее

Наш фирменный магазин, где представлен весь ассортимент нашей продукции, а также различные сорта европейских сыров, итальянские и французские вина, соусы, паста, оливковое масло. В нашем магазине вы можете приобрести все, что необходимо для праздничного ужина, подобрать сыры для сырной тарелки, выбрать подходящие вина