Рикотта — традиционный итальянский сывороточный сыр белого цвета, зернистый по структуре и нежный по консистенции. Благодаря лактозе он имеет пресный, но чуть сладковатый вкус. Рикотта отличается низким содержанием жира и большим количеством белков, кальция, фосфора и цинка. Небольшая калорийность сыра позволяет назвать продукт диетическим

Рикотта

Узнать больше

свежий сыр

←

Вековые швейцарские традиции

Вкус
Швейцарии

Швейцарский стандарт качества

При производстве сыров мы используем только 4 ингредиента

Молочная andc сыворотка, пастеризованное молоко, лимонная кислота или натуральный уксус, сольandc пищевая

состав

Сочетание с винами

Легкие белые или розовые вина

Как подавать

Рикотту можно использовать во многих блюдах. Этот удивительный продукт доставит массу удовольствия в любое время дня. Рикотту употребляют как самостоятельное блюдо, так и в качестве добавок в салаты, чизкейки, пасту, соусы, лазанью, пиццу, мясные пироги, сладкую выпечку, десерты

свойства

упаковка

0.250 – 0.300 кг вакуум. упак.
0.500 – 0.550 кг вакуум. упак.

Попробуйте также

Моцарелла

Классический итальянский мягкий рассольный сыр

Сметанковый, 50%

Натуральный полутвердый сыр со сливочным вкусом. Обладает высокой питательной ценностью, обусловленной большой концентрацией легкоусвояемых компонентов

Tilsit Classic, 45%

Полутвердый сыр высокого качества с очень нежным сливочным вкусом и упругой консистенцией, позволяющие использовать его для ежедневного употребления и в приготовлении различных блюд

Смотреть все продукты

Сырная лавка

Узнать больше

Наш фирменный магазин, где представлен весь ассортимент нашей продукции, а также различные сорта европейских сыров, итальянские и французские вина, соусы, паста, оливковое масло. В нашем магазине вы можете приобрести все, что необходимо для праздничного ужина, подобрать сыры для сырной тарелки, выбрать подходящие вина